大阪、我孫子、「うどん小屋」の うどん

又々我孫子の近くで飯を食うタイミングになった。前にはトンカツ屋さんみた
いなとこにいったが今度は何にしよう。うどん食いたいなあ。土塔のぜにやさ
んほどは混んでないやろ。たまには他で食うのもええかも。
あびこ筋から2本ほど東にいった北向き一方通行の道路にある。店を見つけて
から駐車場を探すが戻れない。ちょっと先の道路上にコインパーキングがあっ
た。ここも有名店らしい。伊丹のなんちゃら言う有名店でなんちゃらしてた人
がどうのこうのと食べログに書いてあった。

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そういう事で店内はほぼ満員。わしらのように初めての人も多いようだ。
今日は天麩羅食べる気分ではなかったんで、和牛温玉ぶっかけ890円と言うのに
した。
熱いの冷たいのが選べるそうやから今回は熱いのにした。
わしは熱いうどんが好きなんや。
けっこう待つ。と言うことは丁寧に作ってるんやろと期待が高まる。
来た来た。

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じゃーんと熱いつゆをかける。
うん? 温玉はちょっと固めやね。じゅるっと半熟がええと思うけどちと混ざり
にくい。麺は普通。つるんと喉越しがよくて、柔らかめ。
これって手打ちなんやろか? そうは思いにくいけどわからんなあ。
肉はおいしい。
だしは普通。何かの香りが立つとか口中に味わいが広がるとかそういうものはな
い。
でもまずいわけではない。特徴の少ないおうどん屋さんであった。

店名 「うどん小屋」
ジャンル うどん専門店
住所 大阪市住吉区苅田7-1-19
電話 06-6693-5858
営業時間 11:30~15:00 17:30~21:00
定休日 毎週火曜 第3水曜日
メニュー 日本語
言語 日本語

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