中国紀行

「私のお茶ノート」より、桐郷市の胎菊茶

先日、四川省ミニSLの旅の話をしたが、その最後の日に、用があって、上海から桐郷市まで行った。その時に、立ち寄った先で飲ませて頂いたのがこの胎菊茶だった。あまりおいしいので、買いたいから店を教えて欲しいと言ったら、あんた達が行ったら高くなるからわしが買うてきてやると言ってわざわざ買ってきてくれたのだ。勿論お金は払ったがおかげで安く買う事ができた。日本に帰ってきて飲んだらやっぱり非常においし […]

杭州雑感ー１９、清真ラーメンと菜包子

もう７時やし開いてるやろ」と思って行ったらまだ閉まってた。しかし、ドアの隙間からおっちゃんが麺を打つ準備をしてるのが見えた。「もうじきやで」と強引に中に入って、「ここで待ってもええやろ」と勝手に居座った。ここも前回紹介したのと同じ、イスラム教の人がやっている清真ラーメンみたいだ。おっちゃんも店員の女の子もまるっきりイスラムの恰好してるし、メニューもそんな感じだし、清真なんちゃらと貼り紙 […]

杭州雑感ー１８、市場にて

さて、杭州の旅も最終日になった。最後の朝も外でラーメンを食おうかと友人達とでかけた。前に滞在していた人に良いお店を教えてもらったのだ。前日に、「何時に開くの？」って聞いたら、「６時からだよ」って教えてくれた。それで６時半頃行って見たらまだ開いてなくて、一生懸命準備をしていた。こういう事は良くある事なので、怒ってはいけない。「何時に開くの？」と聞くと、「７時頃かな？」って言う返事だ。し […]

杭州雑感ー１７、学食を見て見よう

折角、美術学院に体験学習に来たからには、学食も見て見たいものだと思っていた。今回も、最終的にはホテル暮らしになったが、体験学習ということで最初は寮暮らしの予定だったのだ。そうなると、寮で寝泊まりして、学食で飯を食う事になる。それはそれでいい体験ではないかと期待していたが、或る意味残念であった。今回一緒に来た仲間で前に６カ月の短期留学を経験した人がいる。それで、その人に頼んで学食くらいは […]

杭州雑感ー１６、緑が美しい、並木が美しい

中国を旅して、「ああ並木が美しいな」と思う事がよくある。例えば、新彊ウイグル地区のトルファンのような灼熱の砂漠の街に行った時、それでも村落はあって、カレーズというのか命の水のような地下の水の用水が流れていて、その用水にそってズラッと一直線に並んだ街路樹がその長さ分だけずーと先まで木陰を作っていた。車に乗って熱い、熱い砂の廃墟のあたりからその木陰に向かうだけですくわれたような気になった、そ […]