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和食・丼・粉物等

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「与太呂」の鯛めし

北浜の駅についた。路上に上がるともう当たりは暗くなってきている。 堺筋を挟んで、向こうに、「旧小西邸」がある。 道修町、昔の薬問屋街の豪勢を物語る建物が焼け残っているのだ。 かなり以前、親戚のパリ在住の画家がここで個展をやったので見に来た 事がある。旧家の雰囲気をそのまま残して、いい味がでていた。 大阪は、何度も空襲にあっているので、こういう建物が殆ど残っていない のが残念だ。黒くくすんだ建物が朧 […]

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回転寿司

先日、東京出張があって、丁度昼時だった時、駅構内で回転寿司が目に付いて、入った。 回転寿司って、なかなか便利な食べ物だと思った。 あまり何も考えなくても、目の前に出てくるもので、食べたくなったら それを取ればいいだけだ。 値段も皿で決まっているから、考えなくてもいい。 実に便利だ。 それに、ここまで根付いた背景に、味も品質もそんなに悪くはないが、 割安感だけはしっかりあるといった努力があったのだと […]

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おせち料理

元日まで、家族の半分が旅行しているという生活が最近の状態なので、 おせちを作らない生活になってしまった。 お客も少ないので、まずおせちを食べるシチュエーションが少なくなってしまったからだ。 それでも無いと寂しいので、一応買って間に合わせている。 自分でおろそかにしていながら、こういう文化がなくならないで欲しいとも思っている。 縁起の好い語呂合わせの食べ物だったり、数が多いとか増えるとか、長生きとか […]

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時間つなぎのお好み焼き

大変だ、後５分くらいしかない。急いで食べなくちゃ。 でも熱い。でも美味しい。 はふ、はふいいながら急いで食べている。 ビールとお好み焼きだ。 最近は少し時間ができたのだろう。好きな映画に行く機会にも時々めぐまれる。 仕事が終わって、急いで映画館に行き、チケットを買ってから、時間があったら腹ごしらえだ。 せいぜい３０分。 そういう時に何を食べるかだけど、考えてしまう。 一人だし、時間が少ない、ビール […]

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野菜のヘルシーバイキング

　久しぶりに家族でご飯を食べに行こうという事で、最近見つけた、野菜中心のヘルシーなバイキングを食べさせる店に行きました。 今は、ウォーキングをしたりして、ダイエットを心がけているので、そちらに食指が動きます。 勿論、娘や家内もヘルシー食は望むところなので大賛成です。 やはり、無農薬野菜や、ヘルシー食、ダイエット食は最近の人気なのか、殆ど満員状態です。 店内は、いろいろな季節の野菜のサラダ、煮物、揚 […]

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