壱岐の焼酎はおいしい
久しぶりに息子が帰ってきました。焼酎を抱えて帰ってきました。 壱岐の焼酎は美味しいのだそうです。 「壱岐っ娘」というブランドの「二千年の夢」というものです。原酒と書いてあります。42度です。麦焼酎です。 これは、おいしいです。焼酎の臭みが殆ど無いし、すっきりと後口もいいです。原酒というだけあって濃い味がします。 水で割るともったいないので、ロックで飲みました。 久しぶりに息子と一杯やるのも、良い気 […]
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酒など
ウイスキーも飲みます。
普段は日本酒や焼酎を飲んでますが、ウィスキーも結構好きです。 バーなんかに行くと気取ったつもりでバーボンなんかを頼みますが、大抵はスコッチ水割りです、飛行機に乗ってもビールは避けて水割りにしています。最近は、カロリーが多そうなので避けていますが、おいしいウィスキーがあったら、その時はストレートです。 今、手元にあっておいしいと思っているのはシーバースリーガルのロイヤルサリュートです。上をみればきり […]
新潟から酒が届きました
新潟から酒が届きました。そろそろお正月だし、今飲んでいるのも終わりそうだし、切れたら困るので、注文したものです。 最近は、この写真にある新潟の酒が気に入って、飲んでいます。「影虎」とか「八海山」などが好みです。後口がよくて、切れがあります。 ガツンとくるものではないけれど、すっきりとして飽きない味です。 どちらかというと所謂、辛口系です。 日本酒というのは、元来甘いものなので、いくら辛口といっても […]
最近飲んだ旨い酒 壱岐の瀧泉
壱岐の「瀧泉」という麦焼酎を頂いた。 古酒、かめ貯蔵の逸品だ。 これは、旨い。すっきりとした口ざわりなのに、しっかりした味わいがある。 変な癖がなく、実にのどごしが良い。 風格のある味である。 いつもは、焼酎の場合、水割りで飲んでいるが、此の度は、ロックにする。 そして、目は、旨い肴を探している。 酔っ払うだけで、飲んでしまうのは勿体ない。 一人でじっくりと味わいたい酒だ。 日本酒には、結構こだ […]