大阪、我孫子、「中華そば 閃」の肉あぶらそばRED
ある日大阪で突然、ラーメンが食いたくなった。昼飯時やからどこでもええん やけど、堺への帰り道、我孫子で前から気になってた店がある。 閃って、「せん」って読むの？ 「きらめき」って読むの？ これも気になる。 地下鉄我孫子の駅はいつ来てもなつかしい。駅が出来た頃から知ってる。 その頃はほんまに何もなかった。家はおろか、田んぼや畑も無い唯の空き地や ったと思う。今はすごい賑やかな街になってしまった。 1 […]
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ラーメン・チャンポンなど
和歌山、笠田、これぞ秘境ラーメン、「ラーメン倉庫」
和歌山の住宅街でもない商店街でもない、なんもない田畑のど真ん中に、年に 13回だけ営業するラーメン屋さんがあると聞いた。 聞いただけでぞくぞくする。要するに農閑期で比較的手がすく2月～4月の日曜 だけ営業するという話らしい。 しかし、今年は営業してるんやろか？ 行っても食べれるんやろか？ 行きたい気持ちは強いけど無駄足になるんちゃうやろかと言う不安もつのる。 それで思い切って電話してみた。 確かに […]
京都、西院、「鶴武者」のラーメン
西院にはラーメン屋さんが結構多い。それでも麺好きのわしとしては、もう殆 ど行ったやろって思てたけどまだあった。 しかも有名な店らしい。「鶴武者」っていかつい名前やなあ。 けど、外から見ても中から見ても今時のお洒落な店だ。 たまたま外待ちはなかったけど中で少し待つ。 ところで何を食おう。 やっぱり、「ラーメン」730円の味を確認しときたい。 それと、炙りチャーシュー丼小320円を頂いてみよう。 ここ […]
和歌山、粉河、「中華そば 大福軒」の中華そば
時々和歌山に行くことがある。紀ノ川市粉河のあたりがが多い。そういう時に 近くに和歌山ラーメンの店があるとええんやけど、なかったらがっかりする。 前はちょっと足を伸ばして、「うら○○」まで行ったこともある。今回、調べ て見たら、粉河の駅の近くに中華そばの店があるではないか。駅から歩いても それほど遠くはない。小雨がふりかけのややこしい天気の中、粉河駅から、東 に歩く。5分も歩くと左手に踏切が見えるの […]
大阪、堺市、津久野、「龍旗信 総本店」の塩そば
堺市に塩ラーメンの元祖の店があるらしいと聞いた。 堺市在住で麺好きのわしとしては見逃すわけにはいかない。それで、ある日、 無謀にも自転車で行ってみようとした。半分はとても快適だった。ずっと下り 坂だ。しかし、帰りはこれが登りになるから心配や。後の半分はずっと殆ど登 り坂、ゆるゆる行ったけど、片道40分程もかかってしまった。 しかも最後の信号で、向こうに店が見えたのはええんやけど、その信号がとて も […]