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紀行文

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中国の扇子

そろそろ暑い夏がやってきます。結構汗かきなので、扇子を持ちあるかないといけません。 それで、中国に行く度に扇子を買うことが多いです。 中国の扇子は、私の好きな水墨画や書を描いたものが多いので選ぶのが楽しみです。 北京の瑠璃廠にある栄宝斎や上海の朶雲軒といった文房四宝の店だったり、各地の名所旧跡にある文房系の土産物やだったりします。 問題が2つあります。 一つは、大きすぎる事。 中国では扇子はこの形 […]

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淡路の鱧と玉葱

今回、淡路に行った時に、鱧ちり鍋を頂きました。 淡路の玉葱や野菜と一緒に豪快に食べるものです。 高級料理屋（よく行っているわけではありませんが）で出るような繊細な鱧料理もいいのですが、どかんと豪快に鍋にいれて食べるのも格別です。淡白だけど味わいがあるし、独特の歯ごたえと食感でとても美味しく頂きました。 特別、心に残ったのは、玉葱です。 大振りにざくざく切った玉葱も柔らかいし、歯ざわりもいいし、味わ […]

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淡路島へ

先日、出張で淡路島に行きました。 いつも思うのですが、小雨に煙るような明石海峡大橋は、綺麗です。 海の景色と、山の景色が渾然となって、なかなか味があります。 昔は、大阪から淡路島にいく場合は天保山からフェリーに乗っていったものです。私は舟に弱いので、いつも気分が悪くなって、あまり好きな旅ではありませんでした。 今は、JR舞子で降りるて、エレベータをずーと上がってしまえば、明石海峡大橋の道路の橋にで […]

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お初天神界隈も変わっていく？

先日、久しぶりにお初天神のあたりに食事に行きました。 境内を抜けて、奥の方に昔からの小料理屋が集まっている一角です。 おどろきました。 もう店が半分くらいになっています。 再開発が始まっているのでしょうか。 無くなった店跡は更地になっています。 文楽で有名なお初、清兵衛の心中物語ゆかりの神社の境内の薄明かりをぶらぶらと通り過ぎるといくつかの小料理屋がある。 こういう風情のあるところでした。 好きな […]

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台北は台北ビール

台北の街でビールを頼むとどこでも台北ビールがでてきます。 おいしいのか、有名なのか、これしかないのか。 それと、もう一つ不思議な事が、ビールの持ち込みです。 ビールがないような小吃店でも、近くのコンビニとかでビールを買って持ち込んだらいいのだそうです。 なかなかリーゾナブルな仕組みですね。 通常はビールなんかは利益が大きいので自前で仕入れて、持込は禁じていますよね。 びっくりしました。 それと、大 […]

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