北京の街角、煎餅菓子
「これは！クレープでもないし、お好み焼きでもないし、イカ焼きに似ているな。」 先日、北京に行きました。 魯迅博物館に行ったのですが、売店で本を買おうと行ったら、 休憩中という事で閉まっていました。 しばらく待っていると店員が帰ってきたので、「昼食休憩ですか」って聞いたら。 「ちょっと食べ物買いにいってきました。 昼食休憩とかは無いんです」との事でした。 ちょっと見ると美味しそうなものを持ってます。 […]
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紀行文
シンガポールというところ
さあ、食事に行きましょうということで、出てきたのは黒いBMW。 さすがに、著名なグローバル企業のある部門のアジアブランチをまかされているだけあって、りっぱな車に乗っている。 彼の運転で、車はすべるように市内を走る。独特の交通規制がきいているのか市内に殆ど渋滞はない。 日本にETCが導入されるかなり前から、有料道路の自動的に通れる。 目指すビルの駐車場も全く同じ仕組みで処理されるそうだ。 さすがにシ […]
上海－南昌、機上の昼飯
上海から廬山への旅の最初、上海から南昌への飛行機は11時頃の出発です。微妙な時間。 「食事どうしよう？」、「中国国内線は美味しい時は、かなりいけるし、まずい時はどうしようもないしなあ。」 「出発前だとちょっと早すぎるし、いけるほうにかけようか？」、「あかんかったら、向こうでなんか食べよう、路上で何か買ってもいいし」。 結果は正解でした。 鶏肉と野菜炒めのあんかけご飯です。 サラダもシンプルだけどい […]