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辛いもの好き


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カレー料理

大阪、なんば、「スパイスカレー　ウラカンラナ」。

大阪、なんば、「スパイスカレー　ウラカンラナ」。 新規開店されて、一気に話題になって、人気にお店なんかがあると気になってしょうがない。 そんなお店が結構多い。 しかし、田舎に住んでいると、足取り軽く巡り歩くわけにもいかない。 結構タイミングを見定めるのが難儀な話なのだ。 とはいえ、いつかチャンスは巡って来る。 この日は、難波、道頓堀の、御堂筋を渡った西側あたり。 ２階にある。 若い人むけのカッコい […]

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カレー料理

大阪、南船場、「セイロンカリー」のコットゥ。

大阪、南船場、「セイロンカリー」のコットゥ。 時々無性に食べたくなるものがある。 コットゥというやつもその一つだ。 なぜか、この味と食感が恋しくなるのだ。 コットゥとは何かというと、ロティというパンみたいなやつを鉄板の上で細かく刻んで カレーと一緒に炒めたやつらしい。レシピ的なことはさっぱりわからへんけど、とにかく 美味い。わしの好みなのだ。 で、地下鉄長堀橋で降りて、北東に進む。 まわりは静かや […]

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カレー料理

近鉄奈良駅近く、「Toi印食店」さんの超絶のスパイス空間。

近鉄奈良駅近く、「Toi印食店」さんの超絶のスパイス空間。 九度山暮らしが続いている。 前は、結構フットワーク軽く、あちらこちら、遠くも近くも、気の向くままに出歩き、 食べ歩きに精出していたような気もするけど。田舎に引っ込んでみると、不便さも さることながら、時間と旅費がバカにならん。 やっぱり、贅沢はいかん。できるだけ、ついでの時を考えよう。 てなことで、遠出はめっきり減った。 このお店も、美味 […]

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ラーメン・チャンポンなど

堺市、三原、「タイヨーラーメン」のスパイスカレー油そば、絶品。

堺市、三原、「タイヨーラーメン」のスパイスカレー油そば、絶品。 もう大分前のことやろか、国道309、三原の先、富田林の手前あたりにブーメランという お店があった。そこは、美味しいカレーを食わせるというのでとても人気があった。 わしも２、3度行った事がある。 その後、和歌山に行くときは、国道480号線を使うようになって、めったに側を 通ることがなくなって、縁遠くなってしまってた。 そのうち、閉店する […]

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カレー料理

海南市、船尾、「Maxim Cafe （マキシム カフェ）」のエビフライカレー。

海南市、船尾、「Maxim Cafe （マキシム カフェ）」のエビフライカレー。 最近はとかくスパイスカレーが話題になるし、人気でもある。もちろんわしも 大好きだ。しかし、実はメイドインジャパンと言ってもよいはずの欧風カレーは、 カレーといえばこれでしょう、これしかないという人もいて、確固たる地位は ゆるがない。誰もが好きなカレーライスといえばやっぱりこういうカレーになる。 さらにそれにトンカツや […]

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