北京今日美術館あたり
以前にも紹介した気がしますが、いつも宿泊する近くに北京今日美術館があります。 どうやら前衛芸術対象の美術館のようです。 美術館のデザインも斬新だけど、行く度にいろんなオブジェが増えています。 玄関口には、こんなオブジェがありました。 感想の言いようもないけど、 なかなかおもしろいです。 近くの道路の壁面も、最初は落書きと思っていたのですが、 良く見たら意図的なものですね。 芸術的な一角をつくろうと […]
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あじあの街角
北京の街角、煎餅菓子
「これは！クレープでもないし、お好み焼きでもないし、イカ焼きに似ているな。」 先日、北京に行きました。 魯迅博物館に行ったのですが、売店で本を買おうと行ったら、 休憩中という事で閉まっていました。 しばらく待っていると店員が帰ってきたので、「昼食休憩ですか」って聞いたら。 「ちょっと食べ物買いにいってきました。 昼食休憩とかは無いんです」との事でした。 ちょっと見ると美味しそうなものを持ってます。 […]
老上海料理－蘭心餐庁
あちこちで賑やかなお喋りが聞こえる。 外で並んでいる人が中を覗き込んで、客の皿を指差し、店主に料理の名前を聞いている。めぼしいものを見つけて注文する為だ。 こういうのは初めての店でもおいしものにちゃんとありつくための常道だ。 我々の料理も殆ど指差された。ちょっと自慢ではあるが、ネットで事前に調べただけの事だ。事前に知っていたわけではない、本当は自慢にならない。 店内は4～6人座れるテーブルが6個く […]
食いものは見せて売る
中国では、路上で肉を焼いたり、饅頭をやいたり、餃子を蒸したり、いろいろなものを料理して見せながら売る人たちがいます。 もちろん日本でも沢山居ます。 焼き鳥とかタコ焼き、お好み焼き、おでんなんかが定番ですね。 でも、定番でかたまっていることが多くて、中国のように、「これは何？」とつい見入ってしまうようにありとあらゆるものを売るようなことはないように思います。 それだけでも、迫力があるし、おいしそうだ […]