九度山の町の中を歩いていると、柿畑が目立ってきた。畑は前から変わらずにあるんやけど
柿が実ってきたんで目についてきたのだ。
それにウォーキングのコースで農道を歩いているとやたらとコンテナを満載した
軽トラックに出会う。次々に追い越してきて選果場に入っていく。この文がアップ
されることはこのあたりの美味しい柿がどんどん出回って居る頃やと思う。
前から知ってはいたけど九度山は柿の名産地だ。テレビ番組でもよく紹介されて居るし、
各地からわざわざ買いに来る人も多い。
富有柿はすばらしく美味しい。
九度山暮らしをするようになってから新鮮な野菜もそうやけど季節ごとに美味しい
果物が手軽に手に入りやすくなったのがとてもいい。
ミカンの季節はみかんがふんだんに手に入る。夏みかんや八朔の季節もある。
桃の名産地、紀の川市の荒川も遠くはない。近くの選果場に行ったら、甘くて瑞々しい
やつが箱に山積みされて並んで居る。これが又素晴らしく美味しい。皮ごとでも
食べられるそうやけどやっぱり皮がないほうが食べやすいとわしは思う。
それが終わる頃ブドウが出て来る。これまた選果場にいくと、ぷっくりと美味しそう
なのが箱に入ってわしらが行くのを待っている。岡山のブドウも有名で、買いに
行って食べた事がある、とても美味しいけど、和歌山のも引けをとらないのでは
ないやろか。ブドウはやっぱりタネ無しが食べやすい。パクッと口にいれて皮を
つまんで出す。暑い時の水分補給にとても良い。
その後は、梨が出て来る。これまたわしの大好きな果物だ。隣の奈良県でおいしいやつ
が獲れるらしく、甘くてジューシーなのが沢山手に入る。
柿がでる少し前には栗が出て来る。頻繁にはでないけど、時々農家でとれたやつが
出荷されるときがある。これは茹でて食べてもいいし、甘く煮てもいい。栗ご飯に
して食べるのもオススメだ。
そして、柿の季節。
やや硬めのうちにサクサクっと歯ごたえも楽しみながら甘さも楽しむのもいいし、
熟れてずるっとなってきたやつをニュルっと頬張るのも面白い。
家の庭にも柿がなってるけど、これは渋柿。いつまでもある。
こないだ教えてもらったように、甘くする呪いをかけて食べてもええし、
手間はかかるけど干し柿にして食ってもいい。
こうしてみると年中なにかしら美味しい果物にありついている。
大阪暮らしではあんまり気がつかへんかったけど身近に豊富に果物があるって
結構ありがたい。
さけばっかり飲んでる場合ではないのだ。
でも、気をつけんと果物やから、カロリーが低いから、太らへんと思ったら
大間違い。糖質が結構攻撃して来るみたいだ。いつまでたっても痩せることは
なさそうだ。
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ありがとうございました。
