とってもストイックな、極上の鰻の店「鰻屋」さんの鰻を食った話。
美味しい鰻が食いたい。 鰻の季節だ。暑くて溶けそうな日が続く。 美味しい鰻が食いたい。鰻を食ったら元気になるはずだ。 前には、お目当てのとっておきのお店があった。しかし、ご主人が病気をされて閉店されてしまってから久しい。 どっかええとこないかなあってネットで調べてたら、いいとこが見つかった。目の前で捌いて、炭火で焼いてくれるらしい。それが又、名人級の技という。 今はないあの店みたいではないか。 こ […]
美味しい鰻が食いたい。 鰻の季節だ。暑くて溶けそうな日が続く。 美味しい鰻が食いたい。鰻を食ったら元気になるはずだ。 前には、お目当てのとっておきのお店があった。しかし、ご主人が病気をされて閉店されてしまってから久しい。 どっかええとこないかなあってネットで調べてたら、いいとこが見つかった。目の前で捌いて、炭火で焼いてくれるらしい。それが又、名人級の技という。 今はないあの店みたいではないか。 こ […]
食いしん坊の行き先。 この日は、西院で篆刻の勉強の日。終わったらいつものお楽しみ。 友人とランチ飲み。久しぶりに太陽カレーさんへ。 相変わらずの大行列と思いきや、この日はすんなり席に案内された。ちょっとだけ早く来たら三文の特アリやね。帰りはもちろん階段までの大行列。 あじあん メニューはいつも同じ。 前はデラックスを食うのを楽しみにしてたけど、胃の手術で消化力が激減してからはもっぱらシーフードのカ […]
食いしん坊の期待。 田舎に住んでても、いまどき、食うもんで何かに困るということはあんまりないけど、時には洗練された本格的なスパイスカレーなんかを食いたいと思う時、なんでもええわと言うわけにはいかんから、選択肢が急に狭くなる。 そんな時に、定期的にキッチンカーがやってくるところがあるというのはとてもありがたい。 12時頃開店。 あじあん この日のメニュー。 猿海老と新玉のカレー、鶏とトロトロ蕪のカレ […]
食いしん坊の狙い。 この日は、天六へ5本指の靴を買いに出た。大阪でもこの一軒なんで雨の中をがんばってやってきた。 そのご褒美で、美味しいカレーをいただこう。 天神橋6丁目の交差点を西側に少し行って、南に下がる。 天神橋筋商店街と違い、住宅なども多い裏通りの中にお店がある。 「はぐ寧(ハグネ)」、珍しい名前。 満員ということで雨の中、外で少し待つ。 裏町の洒落たカフェ的なところだ。 あじあん メニュ […]
暑い日が続きますが、暑くるしい話を一つ。 祇園四条についた。 九度山発6時35分に乗ったのにもう9時を過ぎている。京都は遠いですなあ。 果たして、遅すぎるのではないか? 不安が過ぎる。 長時間の行列に備えてまずトイレに行っておく。 つぎに冷たいお茶を自動販売機で買う。 四条大橋はもう真夏。 駅を上がると四条大橋の袂だ。今日からほんまもんの夏が始まったようだ。 太陽が強烈な熱波を放射し […]