堺市、鳳、「薪ストーブカフェ コロケット」でピザを頂く。
「薪ストーブカフェ コロケット」でピザを頂く。 わしは、九度山でコロケットというロケットストーブの原理を応用した画期的な 薪ストーブを愛用している。此の話は別のブログで詳しくしているので参考にして いただきたい。 此のストーブを開発した方がとても研究熱心な方で、熱交換に関わるいろんな機器を 斬新なアイデアで考え出されている。そしてある日、何と、薪ストーブからピザ窯を 創ってしまったのだ。熱効率から […]
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食べ歩る記
堺市、大浜、「申手延麺（しげるてのべめん）」の正宗麻婆麺。
堺市、大浜、「申手延麺（しげるてのべめん）」の正宗麻婆麺。 堺市に麻婆麺とやらいう麻辣の美味しい麺屋さんがあるという情報をインスタでフォローしてる 人のアップで知った。とても美味しそうな写真であった。 行きたい。 機会を伺うもなかなか来ない。場所が、大浜公園近く、かなり不便なとこだ。車で行く 機会を狙うしか無い。 待つことしばし、早速チャンスがやってきた。車で昼頃この店の近くを通ることに なったの […]
大阪、桜川、「桜堂」のネギ牛スジカレー。
桜川、「桜堂」の牛スジカレー。 この日は九度山から久しぶりに大阪にでる。久しぶりやから何かお昼を食べに行こうと 楽しみにしていた。しかし、その前にそもそもの用を済ませておかないといけない。 それは何かと言うと車の定期点検ということで、予約時間がお昼ギリギリ、やきもきして 待っても予定をかなりオーバーしてしまった。 それから都会にでてお目当てのお店に向かう。もしかしたらもうダメかも、ランチタイムが […]
大阪、本町、「ディッシュカリー＆レリッシュ （Dish curry&relish」のカレー。
本町、「ディッシュカリー＆レリッシュ （Dish curry&relish」のカレー。 今日は九度山のあばら屋を抜け出して天王寺美術館の南画院展へ、 出品はされてるものの出来は恥ずかしい次第だ。落ち込んだ気分をなんとか スパイスで元気を盛り返そうと地下鉄に乗る。目的地は谷六で降りんとあかんのに 谷四まで行ってしまった。小雨のなかをそれでもちょうどええくらい歩いて 「ディッシュカリー＆レリッ […]
和歌山県、かつらぎ町役場駐車場、移動販売車、「鳥唄山馨」のカレーランチ。
か つらぎ町役場駐車場、移動販売車、「鳥唄山馨」のカレーランチ。 九度山が和歌山と高野山を繋ぐ場所にあるというならば、かつらぎ町は和歌山と 大阪を繋ぐ場所にある。その間には西から東まで和泉山脈の山並みがドンと居座って いくつかの峠があるけど何処を越えてもけっこう険しい道程だ。 かつらぎ町を通る道は国道480号線で、その山越えの道は既に開発された大きな 国道に比べて車で走ってもかなり強烈な山岳道路に […]