九度山暮らしのある日、九度山にも春が来つつある。
九度山暮らしのある日、九度山にも春が来つつある。 寒い日もあるけど、暖かい日も多い。体感温度的には着実に春が来てるように思える今日このごろだ。 朝晩のウォーキングをする時もなんとなく心が軽いような気がする。 花も咲き始めた。わしは花の名前などには疎いほうなんで何がなんやらわからんけど綺麗ではある。 この町にはこんな立派な木蓮の木があちこちにある。毎日綺麗やなあって思いつつ見てたら 花の命は短くて、 […]
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よもやま話
九度山暮らしのある日、高野山の麓、市平の桂の木がピンクになった。
高野山の麓、市平の桂の木がピンクになった。 山の中の小さな村に大きな桂の木があって、それが年に１回、ピンク色の美しい花を咲かせるって 聞いたことがある。実はそれは花ではなくて葉っぱの新芽がそんな色になるのだそうだ。 ピンクになるのはほんの数日間で徐々に色が薄くなってしまうという。 幻の花だ。 それがとても気になってたんやけどやっと、見られる季節がやってきた。 見に行きたい。 見に行こう。 昔から高 […]
九度山暮らしのある日、与論島の黒糖焼酎、「島有泉」を手に入れた。
与論島の黒糖焼酎、「島有泉」を手に入れた。 先日、牡蠣の燻製の話の時に「島有泉」という焼酎の話をした。黒糖から造られた酒と言うこと なんで、少し癖があるかもって気にしつつ飲んだけど癖はまったくない。キリッとした清冽さで 一本筋が通って、どんなアテにも合いそうで、いくらでも飲めそうなのが怖いくらいだ。 これはお土産にいただいたやつ。プラスチックの一合瓶やからあっという間に飲んでしまった。 そうなると […]
九度山暮らしのある日、木製スモーカーを作ってみた。
木製スモーカーを作ってみた。 ここ１、２年、寒い季節になると気になる事を思い出す。「そや、スモーカー作らなあかん」 ずっと前に小型のスモーク罐を買って燻製をいろいろやってみたことがある。面白かったけど もひとつしっくりうまく行った気がしいへんかった。九度山暮らしを機会に木製で もうちょっと大きいやつを作ってみて本格的に試してみたいと思ってた。しかし、 気持ちはあってもなかなか面倒くさい。ちっとも手 […]
九度山暮らしのある日、えらいこっちゃ車検証がない。
えらいこっちゃ車検証がない。 ある日のこと、家の車がぼちぼち車検やなあ、念のために車検証を確認しとこうなんて いつもやったことのない事をやってみたら、 無い！ 何？ そんなはずはない。いつも車に入れてるはずや。何でないんや？ 何かのタイミングで持ち出して、それでどっかにやってしまったか？ いずれにしろ大変だ。絶対探し出さんとあかん。あちこちひっくり返してみるけど 狭い家でそれほど隠れ場所もない。 […]