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洋食

大阪、西天満、「グリル モリタ」

米国大使館の裏の方においしい洋食屋さんがあると聞いた。シチューのおいしい店だと言う。 あのあたりは東洋陶磁美術館があるし、老松町の骨董屋街もあるし、わりと良く行くところだが 知らなかった。 早速行って見ようと御堂筋を下ろうとすると、お巡りさんがものものしく並んでいる。 「何やろ」と思たが何もない。「米国大使館があるから警戒してるんか?」それなら場所は ここの裏やなと左に曲がる。すぐそばのコインパー […]

堺市白鷺、フランス料理「雪月花」

ご近所フランス料理の話だ。 大学の側には大抵美味しいもの屋さんが沢山ある。白鷺にも大阪府立大学があるから、その 周りにはお決まりのラーメン屋あり居酒屋あり、インド料理店あり、洋食店もある。 更にイタリア料理店もあればフランス料理店もあって多彩だ。 そんな中でしょっちゅうではないが時々この「雪月花」に行っている。 この店に来て思うのは、シェフのこだわりだ。 オーナーシェフだと思うが実に細かいところま […]

時々京都遊、「グリル生研会館」の洋食は極上だ。

糺の森を歩いて帰っていると、口の中にまだおいしさが残っている。 「おいしかったなあ」私は子供の頃から口賤しくて美味しい物を食べた後、口の中に 残るこの感覚が好きなのでこの気分を楽しみながら歩いていた。 「生研会館」というのはちょっと変った名前だが、よく見ると生産開発科学所という 看板の建物の左端にある。ということはこの施設の関係者用にもともとは造られた レストランなのかもしれない。それで結構有名で […]

大阪の超老舗、「レストラン・アラスカ」でカレーを食った

大阪に戻って、行きたいレストランがあったというのは、「レストラン・アラスカ」の 事だった。 何で行きたいかというと、朝日新聞ビルのアラスカというと昔から超有名なのだ。 いろんな有名作家の本の中に出て来る。 譬えば、谷崎潤一郎の「細雪」の中にも出てきて、こんな感じだ。 ・・・・・・もうその時分、街でタキシーを拾ふのはむづかしくなって来ていたので、 橋寺は電話で何処かのガレーヂからパッカードを呼んだ。 […]

大阪福島、炎のトンカツ、「とんかつジミー」

この店実は4回目にしてやっと入れた。 と言っても、並んで入れなかったという意味ではなくてあくまでも自己都合だ。 1回目と2回目は、ここの近くのアジア飯の店に来て(ここも2回目でやっと入れた)その店が 分かり難くて、近所をうろうろと探しているうちにこの店を見つけて、 「なかなか良さそうやん」と私のアンテナが働いたのだ。 それで、次に機会をみつけて来るぞと狙っていたのだ。 やっと機会がきて、一方通行を […]