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洋食

大阪、徳庵の「とんかつ ひろ喜」

JR東西線でもあるし学園都市線でもある?昔の片町?ややこしいけど、現役時代に よく通った路線だ。徳庵のあたりも車でよく通ったが歩いてぶらぶらするのは初めてだ。 かなり遠そうだから地図をたよりに駅前商店街を西に抜けたら大きい道を南に下る。 踏切を渡って暫く歩くと弁当屋さんが右にみえるのでその次ではなくもう一つ次の 道を西に曲がると信号のある道だから正解だ。 先に二人連れがあるいている。私の勘では絶対 […]

大阪、西天満、「グリル モリタ」

米国大使館の裏の方においしい洋食屋さんがあると聞いた。シチューのおいしい店だと言う。 あのあたりは東洋陶磁美術館があるし、老松町の骨董屋街もあるし、わりと良く行くところだが 知らなかった。 早速行って見ようと御堂筋を下ろうとすると、お巡りさんがものものしく並んでいる。 「何やろ」と思たが何もない。「米国大使館があるから警戒してるんか?」それなら場所は ここの裏やなと左に曲がる。すぐそばのコインパー […]

堺市白鷺、フランス料理「雪月花」

ご近所フランス料理の話だ。 大学の側には大抵美味しいもの屋さんが沢山ある。白鷺にも大阪府立大学があるから、その 周りにはお決まりのラーメン屋あり居酒屋あり、インド料理店あり、洋食店もある。 更にイタリア料理店もあればフランス料理店もあって多彩だ。 そんな中でしょっちゅうではないが時々この「雪月花」に行っている。 この店に来て思うのは、シェフのこだわりだ。 オーナーシェフだと思うが実に細かいところま […]

時々京都遊、「グリル生研会館」の洋食は極上だ。

糺の森を歩いて帰っていると、口の中にまだおいしさが残っている。 「おいしかったなあ」私は子供の頃から口賤しくて美味しい物を食べた後、口の中に 残るこの感覚が好きなのでこの気分を楽しみながら歩いていた。 「生研会館」というのはちょっと変った名前だが、よく見ると生産開発科学所という 看板の建物の左端にある。ということはこの施設の関係者用にもともとは造られた レストランなのかもしれない。それで結構有名で […]

大阪の超老舗、「レストラン・アラスカ」でカレーを食った

大阪に戻って、行きたいレストランがあったというのは、「レストラン・アラスカ」の 事だった。 何で行きたいかというと、朝日新聞ビルのアラスカというと昔から超有名なのだ。 いろんな有名作家の本の中に出て来る。 譬えば、谷崎潤一郎の「細雪」の中にも出てきて、こんな感じだ。 ・・・・・・もうその時分、街でタキシーを拾ふのはむづかしくなって来ていたので、 橋寺は電話で何処かのガレーヂからパッカードを呼んだ。 […]