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カレー料理

大阪、箕面、「北摂スパイス研究所」のスパイスカレー。

なぜか、阪急沿線に独自の境地でスパイス料理を提供されてる個性的なお店が多いと聞く。 そういう話は結構気になるけどやっぱり方向が違いすぎるとなかなかチャンスを 作り難い。でもやっぱり気になったら機会は作った方がええ。 ということで、この日にちゃんすがやってきた。たいそうなことはなくて、電車に 乗っただけの話やけど。 さすが箕面、大阪市内とは又空気がちがう。しかもかなりの雨だ。 できるだけ濡れないよう […]

大阪、四ツ橋、月に2度だけの「NIMAmasala」

大阪で月に2度だけ間借りオープンする素敵なカレー屋さんがあると聞いた。 是非とも食べて見たいもんだ。しかし、普段は九度山暮らし、田舎で絵を描く暮らしだ。 なかなかチャンスが巡ってこない。 この日は偶々、第2火曜日に大阪に居ることができた。図書館に行くついでもある。 やっとお待ちかねの「NIMA masala」さんへ伺ってみよう。天気がええんで行列やったら いややなあって心配してたけど幸い空席があっ […]

大阪、天神橋筋6丁目、「ナミニノカレー」。

この日は結構雨が降ってた。できるだけ濡れずに昼飯を食いたい。で、この日は 心斎橋の東急ハンズに用があったんで地下鉄にのる。先に天六まで言ったら帰りも 同じ線で長堀橋までいけばいい。ルートができた。 天六の「ナミニノカレー」さんへ行こう。 これって変わった名前やなあって思う。波に乗ろうなんていう気合が入ってるんやろか? もっと結構な意味があるんやろか? 天六やったらだいたいわかるわ、こっちやったらあ […]

奈良、菖蒲池、インド料理「プラーナ」でランチをいただく。

もう随分時間がたってしまった。ある時、奈良公園まで行く用があった。 時間にはかなり自由度がある。これはチャンスではないやろか。近鉄電車に 乗って行くんやから菖蒲池というとこで途中下車したら前から気になってた 「プラーナ」さんというインド料理屋さんに行けるではないか。急行に乗って 学園前で乗り換えたら次の駅、簡単、簡単、降りたら線路を渡って反対側へ、 数メートルあるくと左側に瀟洒なお店の看板が見える […]

時々、奈良遊、西ノ京へスケッチにいく-1、お昼にカレーうどん。

前に、奈良県立美術館でやってた「不染鉄」というひとの展覧会がとても印象的で 水墨画の仲間全員、と言うても3人やけど魅了されてしまった。中でも薬師寺、 唐招提寺など奈良の西の京のあたりに住んでその風景を描いた絵はとても素敵で、 できる事ならあんな感性で絵を描いて見たいと思わせるような、そしてそれが、 わしら皆同感できるようなもんであったんで、晩秋が来た今、一回、西の京に スケッチに行かへんかい、きっ […]