大阪、日本橋、「シンズキッチン」のチキン・ビリヤニ。
昨年、恥ずかしながら、大胆不敵にも個展をやった。色んな人が見に来て下さって とてもうれしくありがたかった。その時に、大好きなお酒や美味しいお菓子など いっぱい差し入れ頂いた中にテイクアウトのカレーがあった。カレーはもちろん 大好物、ありがたく頂いたときにビリヤニというインドやスリランカのスパイス 炊き込みご飯みたいなのがあってこれがめちゃうまかった。どこのですかと聞いたら 日本橋の「シンズキッチン […]
CATEGORY
カレー料理
京都、三条、「カオス・スパイスダイナー」のカレー３種盛りミニサイズ。
この日は、京都で知人が書のグループ展をやるというんで見せていただきに行った。 もちろん程よい時間に調節して、展示会で緊張する前に、みるだけやからほんまは 緊張せえへんのやけど、力を蓄えようと新京極まで行って「カオス・スパイスダイナー」 さんというお店を訪問してみることに。 観光地真っ只中だけに、入口からしてえらいおしゃれな感じで入れてくれるかどうか 心配しつつ中に入る。 幸い空席があったんで、座ら […]
大阪、北浜、「Fuji-yama Kohta」の超絶スープカレー。
北浜にすごいカレーを食わせる店があると聞いた。 「Fuji-yama Kohta」という人の名前を店名にしたようなお店で、店主さんは なんとプロレスの仮面をかぶってカレーを作ってはると言うのだ。行ってみたいような 怖いような、迷ってるうちに日が過ぎていく。ある日偶々近くに用があったんで少々 時間が遅いのを危惧しつつ行ってみたらもう閉店して、マスクを脱いで片付けをして はった。どうやらその後マスクは […]
大阪、南森町、「山口カリー」の合いがけカレー。
さて、最近はカレーを食いに行くことがめっきり多くなったけど、行き先に迷うことも 多い。しかも最近は大阪にカレー屋さんがめっちゃ多い。それとともにあちこちが 激戦区って言われるようになって素人には何がなんやらわからへん。 まあとにかくこの日は京都へ行った帰り、地下鉄で天王寺に行く用があったんやけど 途中、南森町あたりで降りたらその激戦区を通過できるではないか。それやったら、 同じ地下鉄でも谷町線に乗 […]
大阪、桃谷、「オアシスカフェ」のスペシャルダルバート。
もうだいぶ以前になってしまった。（こんなんばっかり） ある日、ネットを見てたら「今日は、スペシャルダルバートディ」と言う言葉が あって気になってたら場所は桃谷商店街の中らしい。もしかしたらディープで おもろいとこかも知れんと思ってその日に尋ねて見ることにした。 あいかわらずとても活気があって楽しそうなとこってだけでなくて、あいかわらず 国際色豊かなとこだ。いわゆるコリアンタウンとうだけではない国際 […]