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カレー料理

九度山暮らしのある日、「まちなかマルシェくどやま」で「北摂スパイス研究所」のカレーを食った。

ある日、朝から九度山の町がえらい賑やかやった。何があるんやろって通りに出てみたら、 よう考えたら前からパンフレットが回覧板で回ってた、「まちなかマルシェくどやま」って イベントが今日やったんや。 みかん、袋に詰め放題100円なんてやつは開店前から並んではる。 あのちっちゃな袋にみかんが潰れんようにギチギチに詰め込む技術と根性はどうなんや。 さすがにやっぱり食べモン屋さんが多い。あちこち遠方からも出 […]

京都、四条河原町、「nomad cafe&spice」のグリーンカレー。

この日は相当歩いた。3時間ほど歩き回ったんとちゃうやろか?なんでかと 言うと大した理由はない。京都西院へ篆刻の勉強に行った帰り、気になる紙屋さんや 画材屋さんや、額縁屋さんやら、二条、三条、四条、烏丸から河原町、さすが 京都でこういう店は行きだしたらいくらでもある。あ、しもたあの店も行っといたら よかったと思ったら又引き返へさなあかん。無駄を覚悟で面倒ついでに全部行く。 そんなんしてる間にあっとい […]

奈良、菖蒲池、プラーナ(praana)」の今週のカレー3種盛り。

この日は朝からえらい雨だ。外に出ていく気がせえへん。しかし、九度山から奈良まで 出て行かんとあかんのだ。奈良ホテル近く、名勝大乗院庭園文化館というとこで友人が グループ展をやってはる。いつもはとてもアヴァンギャルドな作品が多いんやけど今回は 沖縄の福木の皮を染め出した「きいろ」がテーマ。とても美しくて分かりやすい作品が多かった。 わしは素人なんで分かりやすい方がありがたい。 でも、その前に、スパイ […]

熊野古道、小辺路歩き、リベンジ編−23、「Cafe ほんぐう」で昼ごはん。

さて、本宮大社でお参りをすませたら。階段を降りる。 タクシーに乗ったおかげで階段登りまで省略できた。とてもらくちんだ。 てなことでお昼ごはんのじかんだ。もうここまできたら宿の女将にわるいけど おにぎりのお弁当よりはビールでも飲んで何か食いたい。 神社の前、あるいはバスターミナルのあたりやったらどこでもあるやろと 軽く考えて探し始めたら殆ど閉まってる。14時を過ぎてランチタイムが終わった せいなんや […]

大阪、池田、「ズーズーダゥ」のスペシャルダルバート。

去年、ネパールへエベレスト見物トレッキングに行ったあと、カトマンズまで戻ってきて 隣街のバグタブルまで観光に行ったことがある。 先だっての大地震で相当な被害を受けたものの復興も徐々に進みつつあって印象深い 古都の佇まいを感じる事ができた。その時、案内してくれた人が、ここのズーズーダゥは 世界一美味しいんやでって教えてくれたのがヨーグルトやった。 なるほど、女学生達が学校帰りか、キャーキャーわーわー […]