カレー料理

暑い夏の始まりに、「咖喱の亀井」さんでスパイスパワーをいただいた。

暑い夏の日が始まった頃の話。この暑さがこんなに長くなるとは思わなかった。この日を思い出してアップしてる今もまだ暑い。この頃、連日のようにSNSで賑わってた「咖喱の亀井」さん、とても気になってた。その上、ジャージャー麺的なカレーをやるみたいなんで、たまらず突撃。なんだかマニアックな居酒屋さんみたいなところで間借り営業中。なんだかとてもいい感じ。あじあん表の看板にあったやつを迷わず選択 […]

堺から足を伸ばして、北畠あたり、「木村香辛料飯店」でビリヤニランチをいただく。

この日は結構な雨。しかし、堺で用があった。用を済ませて、北畠のあたりまで。お目当ては、「木村香辛料飯店」さん。たしか、ずっと前に、「桜富士山」さんがやってはって、2度ほどきたことがある。ビリヤニ専門店ができたということで前から気になってた。アクセスは少々不便。昭和町から横歩き。この日は、車やったんで、すぐ近くにCPがあった。開店直後、行列なし。おしゃれなカフェバー風。座れるからあ […]

田舎で本格スパイスカレー、「鳥唄山馨」のキッチンカーがありがたい。

さて、田舎暮らしの日々である。久しぶりに、本格的なスパイスカレーが食いたいと思った。そういえば、この日は木曜日、週に一度、山からスパイスのキッチンカーが降りて来る日だ。ちょうど良い。隣町の役場の駐車場まで行ってみる。おりました。もう、お客が集まってる。あじあん本日のメニューは鶏と馬鈴薯の旨辛カレーとキャベツとモツのミルク煮カレー。もちろん合いがけで。ご飯少なめ。ポリ容器に盛 […]

通天閣の下で個展をやった−２４、いよいよ最終日、「サードアイ」で昼飯、パワーチャージ？

さて、とうとう最終日。なんだかんだと慌ただしく過ごしてるうちにとうとう個展最終日になってしまった。長かったような、あっという間だったような。とても感慨深い。最後の扉を開ける前に、いつものように昼飯を済ませておく。今日は、ギャラリーの近場ですませよう。あじあん「サードアイ」というカレー屋さんがあったはず。ギャラリーから右に曲がって、少し、左に曲がってちょいと上にあるお店だ。 11時か […]

心斎橋のカレー屋さんへ。「西成クミン（区民？）」。

ある日、心斎橋あたりで昼飯になった。想定通りなんで、下調べ済み。「西成クミン」という店名。おもしろい。クミンって区民の洒落？気になるやんか。地下にある。中はおしゃれな、カフェーのような、バーのような。あじあんスープカレーの店らしい。いろいろある。エビがうまそう。で。濃厚エビカレー。スパイス卵。ご飯少なめ。あじあん待ってるあいだもとても良い香り。美味しそうなのがやってきた […]