大阪、千日前、「煙華香辛（えんげスパイス）」の和食感たっぷりのカレープレート。
大阪、千日前、「煙華香辛（えんげスパイス）」の和食感たっぷりのカレープレート。 大阪、千日前にある、「煙香香辛」さん。 ここのカレー手の込んだ和食のような、そしてスパイス料理のような企みに満ちた カレーがいただけるんで大好きだ。 九度山暮らしのわしは、なかなか頻度よく訪問できないのが残念だ。 これは、だいぶ前の時の話。最近も行ったけど、それはまた別の機会に。 で、この日のメニューはこんなやつ。 鯛 […]
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カレー料理
和歌山、岩出、「チャムバケット （Chum Bucket）」のスリの日ランチ。
和歌山、岩出、「チャムバケット （Chum Bucket）」のスリの日ランチ。 和歌山でも、田舎でも（失礼）、本格的なスリランカ飯を食えるときがあると 聞いた。 しかし、結構ハードルが高い。月に１回らしい。なかなか気持ちとタイミングと 諸条件を合わせるのが難しい。 もうだいぶ前の話になるけど、ちょうどうまくタイミングが合ったので車で 約30分、西に向かう。 比較的大きな通り沿いで、大きなショッピン […]
京都、西院、「鉄板食堂BARREL 」の肉どっさりランチ。
京都、西院、「鉄板食堂BARREL 」の肉どっさりランチ。 篆刻の勉強で西院に月に２回行ってる。それが終わったら友人とお楽しみランチだ。 月にわずか２回とはいえ、長くやってるとランチの回数も多い。 どっかええとこないかとあちこち渡り歩いてるうちにすぐに行き尽くしてしまう。 そういうもんやけど、意外と行き尽くさない。西院って結構ランチ激戦区。 食べるとこはいくらでもある。 てなことで、この日は、ちょ […]
奈良、五條、「シャクティ 五条店」のインドカレー。
奈良、五條、「シャクティ 五条店」のインドカレー。 九度山暮らし、田舎暮しの日々である。 良いことは多いけど、外飯の機会と美味しい出会いは多くはない。 なかなか好奇心のおもむくままにトライするチャンスは多くないのだ。 今回は、隣町に行ってみた話だ。 これももう大分前になってしまうなあ。 インド人？（ネパール人？）がやるカレーの店があると聞いたんでたずねてみる。 ショッピングセンター（イオン）の中に […]
京都、七条通河原町、「asipi 京都店（アジパイ）」でスパイスランチ。
京都、七条通河原町、「asipi 京都店（アジパイ）」でスパイスランチ。 京都には古都ならではの独特の文化があるようだ。 小さな路地の奥にも、更に小さな入口のお店があって、中にはいったら 意外と広い。 パッと見は地味で質素な感じを見せて中はけっこう凝ってるというようなんが 美学の一つなんかもしれん。 「京都のいけず」みたいな文化はかなわんけど風情があるのはええもんだ。 ここもそんな感じがした。 ま […]