この日は、3月のスパイス夜市の日。「LALGORO」さんのインドきまぐれごはん。
スパイス夜市。 ほぼ月に一度、本町で、「スパイス夜市」というイベントがある。 一般の人が普段、出会い難い、しかも超美味しいカレーを紹介していただけるのだ。 カレー好きではあるが田舎くらし、出会いの少ないわしにはありがたい企画である。 可能なかぎり食べに行く。 この日は、「LALGORO」さんの「本日の気まぐれインドごはん」をいただく。 この日のお品書き。 ホタルイカのカレー（ケララテイスト） サン […]
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カレー料理
またまた「二上スパイス」さんに出会えた。スパイス夜市。
スパイス夜市。 月に一度程度、開催されるスパイスイベント。 ここで、再び「二上スパイス」さんが出店されるという。 喜び勇んで本町まで。 夜市とはいえ、昼の部もあって田舎者にはありがたい。 あじあん 今回のメニューはこんなやつ。 ベジミールス。旬野菜のサンバル、ペッパーラッサム、かぼちゃのクートゥ、レンコンと芽キャベツのポリヤル、旬の大根とぴーつのコサンバリ、パチャディ、大根のアチャー […]
カレーの激戦区、北浜の有名店、「CURRY&NICE カトゥール」でランチカレー。
この日は、用があって北浜に。 珍しく能の観劇に行くため、スパイスで気合い注入なのだ。 てなことで、早めにお店に到着。 ２階に上がるともうすでにほぼ満席。 人気店ですなあ。 あじあん メニューは黒板。 ディルと発酵白菜のポークカレー＆花椒香る鶏と豚のMIXキーマ、追加でちょいパクチーをご飯少なめでいただくことに。 あじあん さて、お料理登場。 花椒香、大迫力 […]
久しぶりに、「鳥唄山馨 キッチンカー」でカレーをいただく。
この日はご近所カレー。 気温が少しゆるんだ。気持ちが良い。 この日はまだ、１月初め、本年初のカレーにありつこう。 キッチンカーはオープンしたばっかりやのにもう人が集まってる。 やっぱり人気ですなあ。 あじあん 本日のメニュー看板。 ホウレン草炒め添えチキンカレー＆大根の出汁キーマを合いがけ、ご飯少なめでいただく。 あじあん 待つことしばし。 熱々のができた。 車の中でいただく。アチャールが美味しい […]
たまには神戸、元町商店街をぷらっと歩いてみる。３、「シャミアナ」で昼ごはん。
そろそろ昼ごはん。 さて、どこに行こう。 いくつか候補は考えてある。でも突然ひらめいた。 そうや、ひさしぶりに「シャミアナ」さんに行ってみよう。 独特の雰囲気。とても美味しいカレーが食える。 ずっと前は、北野坂にお店があった。こっちに越してきてからも、もうだいぶ経つ。 そう言えば、そろそろお店をたたむようなことも言うてはった。 まだあるやろか。 てなことで、元町商店街の裏手の路地裏へ。 あじあん […]