大阪、谷町4丁目、「ダルバート食堂」のダルバート。
この日は谷町4丁目の「ダルバート食堂」さんへ。 昨年、カトマンズの「Mustang Thakali Chulo」で偶然、この店の店主さんと お会いして以来、とても親しみが湧いてしまったというのと、現地より美味しい 現地料理を作るという店主さんの姿勢がとてもいいなと思っているんで本当は足繁く 通いたいんやけど、口賤しいわしはいろんなとこにも行きたいんで悩ましいところだ。 てなことで、この日はそれほど […]
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超いいね！
大阪、河内小阪、中華料理「八戒」さんのカレー
河内小阪にとても美味しい中華料理屋さんがある。 と言うても、ここであんまり中華料理を食った記憶がない。というのはいつも カレーを食うからなのだ。ここの店主さんは、いつも特別なカレーを研究して 客に出してくれるんで、どうしても気持ちがそっちに行ってしまう。中華屋さんの カレーって言うだけで興味深いのにそれが美味しいからたまらんのだ。 ということで、生活圏から遠くはあるけどこの魅力に惹かれてたまには行 […]
中国、浙江省、古村の旅ー２０、杭州、「江南紅楼酒家」で晩御飯。
さて、杭州まで戻った。200km近く走ってきたんでレストランに着いたらもう19:30頃だ。 まあ、晩飯を食うには程よい時間かもしれん。ということで、観光通りである河坊街から ほどちかい、「江南紅楼酒家」という杭州ではちょっと有名な老舗らしい杭州料理のお店に 向かう。 なるほど、ちょっとわかりにくいハズレにあるのに超満員の盛況だ。 さて、今日は楽しみがもう一つある。実は朝行った新葉古村のあと食事に行 […]
大阪、北浜、「Fuji-yama Kohta」の超絶スープカレー。
北浜にすごいカレーを食わせる店があると聞いた。 「Fuji-yama Kohta」という人の名前を店名にしたようなお店で、店主さんは なんとプロレスの仮面をかぶってカレーを作ってはると言うのだ。行ってみたいような 怖いような、迷ってるうちに日が過ぎていく。ある日偶々近くに用があったんで少々 時間が遅いのを危惧しつつ行ってみたらもう閉店して、マスクを脱いで片付けをして はった。どうやらその後マスクは […]
中国、浙江省、古村の旅ー０９、杭州で「巴国布衣」の四川料理。
さて、今宵の晩飯は「巴国布衣」というレストランに行く。中国の各大都市にチェーン店が ある有名四川料理のレストランだ。四川料理ももちろんええんやけど、20時になると 川劇という四川省の演劇の特徴である変面劇のさわりの実演ショーがある。前にも 行ったことがあるけど何べん見ても面白い。 それは後の楽しみにしてご飯を食べよう。 やっぱり、杭州に来たら千島湖ビールを飲もう。うまいかどうかは別にして、 安くて […]