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旅で美味しい

134、西安の旅、最後の晩飯は「沙鍋」を食う。

水墨画留学の時の杭州暮らしをコロナ妄想的に振り返る話が続く。   小吃街の沙鍋屋さん。 さて、晩飯の時間だ。 本日は狙いがある。いつもこの小吃街を通っててとても気になってた店がある。 沙鍋って書いた店。 いつも行列ができている。 土鍋料理みたい。 素焼きの鍋が練炭かな、ゴーゴーとすごい火力で炙られている。 見てるだけで食欲がわく。 いろんな具材がグツグツしてる。 とても美味しそう。 ただ […]

近江八幡水郷の旅−9、六角精児の「飲み鉄旅」に出てきた「かね安」で極上焼き肉をいただく。

六角精児の「飲み鉄旅」の「かね安」へ。 さて、帰ろうか。 さて、スケッチも終わったし、水郷も見た。 本日の予定は大体終わった。 最後のもう一つ行きたいとこがある。 前に、六角精児の「飲み鉄旅」という番組を見てたら、近江八幡駅前で、とてもディープなお肉屋さんを見つけて、とても美味しそうな焼き肉を食ってはった。 「かね安」という店だ。 いつか機会があれば、是非訪問しようと思ってた。 これが機会でなくて […]

129、西安の旅、大雁塔に行く前にちょっと昼ごはん。

水墨画留学の時の杭州暮らしをコロナ妄想的に振り返る話が続く。   昼飯だ。 さて、青龍寺を出たら、まだ雨が降っている。来た時よりは少なくなって、ドボドボの水たまりではなくなってるけど、歩きにくい。 昼飯の時間は少々過ぎていて、腹はだいぶ減っている。 今日は、昼からも一杯行くとこがある。ご飯は簡単にしたい。 そのへんの街角食堂みたいなとこへ行きたいって、ドライバーさんに言うと、近くに丁度え […]

30、杖立温泉、日田屋の朝御飯。

九州の秘境温泉プラス、湯平、杖立、由布院、黒川温泉を歩く旅が続く。   夜が明けた。 さて、一杯飲んで、沢山食べて、夜が明けた。 今日も何となく天気が悪い。 窓の外は川が流れてる。 さて、今日はどこまで行こうか、昼になったら、黒川温泉行きのバスがでる。 それまで、かなり時間がある。  あじあん 朝飯を食おう。その前に。 その前に友人はも一回朝風呂に入りに行った。 温泉好きには、とても良い […]

29、杖立温泉、日田屋の晩御飯。

九州の秘境温泉プラス、湯平、杖立、由布院、黒川温泉を歩く旅が続く。   晩飯の時間だ。 杖立温泉、温泉風呂を堪能した。 風呂から出たらいよいよお食事だ。とても楽しみ。 今日は、馬刺しメインのプランを選んだ。熊本と言えば馬刺し、楽しみやなあ。 しかも、こだわりのお酒が選べると言う。 元々はお酒屋さんやと、女将さんが言うてはった。 わしらが選んだのは「秋水」特別純米酒というやつ。 洗練された […]