九度山暮らしのある日、手作り燻製機に使用中の電熱器のノブが壊れた。
手作り燻製機に使用中の電熱器のノブが壊れた。 手作り燻製機がうまく動くんですっかり気を良くしていろんなものに挑戦している。 少しずつコツのようなものがわかってきている。 肉系もええけど魚が美味い。 安い材料を使っても味に深みがでる。 これはええなあ、何か得した気分。魔法の機械やね。 てなことで色々条件を変えてみたりチップに何か足したり引いたりそれなりにやって みようとしてたら、突然、電熱器のノブが […]
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よもやま話
九度山暮らしのある日、珍しい緑色の桜（御衣黄）が咲いた。
珍しい緑色の桜（御衣黄）が咲いた。 全国に桜の名所は数々あれど時間が経てば次々に散っていって華やかな賑わいも寂しく なっていく。けど自然の移り変わりはようできてる。桜が散れば次がくる。またその次が 来る。 そんなこんなで九度山でも朝晩のウォーキングの度に満開の桜を愛でてたんやけど だんだんと無くなってきた。 ということはそろそろやなあって思う。 何がそろそろかって言うと、桜の花が散るころに咲く桜が […]
九度山暮らしのある日、もう燕が来たのか？ 鯉のぼりも来たのか？。
もう燕が来たのか？ 鯉のぼりも来たのか？。 毎日、朝晩ウォーキングをしていると、チチ、チチといいう声とともにヒュッ、ヒュッと すばやく飛び交う小さな鳥の姿が目につくようになった。よう見たら燕ではないか。 わしのスマホでは綺麗に撮れへんけど確かに写ってる。 おや、もう燕が来たんかと驚く。 燕って初夏とちゃうの？ でも季語はちゃんと春みたい。わしの家には巣がないけど、近くの家の巣には燕が 暮らし始めた […]
九度山暮らしのある日、薪ストーブの暮らしが終わりそうになって、来年の準備も。
薪ストーブの暮らしが終わりそうになって、来年の準備も。 日に日に暖かくなっていく。桜も満開を過ぎてしまった。勿論もうストーブを焚くことはないやろ。 最後に使ったはつい最近やのにあっという間に季節は移り変わる。 それで、今年の薪ストーブの具合はどうやったかを振り返ってみる。 昨年末に我が家の薪ストーブは顔面が一新した。 見た目が変わって、ガラスが大きくなって炎が見やすくなったというだけではない。 も […]
九度山暮らしのある日、九度山にも春が来つつある。
九度山暮らしのある日、九度山にも春が来つつある。 寒い日もあるけど、暖かい日も多い。体感温度的には着実に春が来てるように思える今日このごろだ。 朝晩のウォーキングをする時もなんとなく心が軽いような気がする。 花も咲き始めた。わしは花の名前などには疎いほうなんで何がなんやらわからんけど綺麗ではある。 この町にはこんな立派な木蓮の木があちこちにある。毎日綺麗やなあって思いつつ見てたら 花の命は短くて、 […]