久しぶりのインド飯 先日、友人達と大阪の梅田でインド料理の店に行く機会があった。 最近インドに行っていないから、インド料理は実に久しぶりだ。 予定の時間より少し早くついたので、ビールを飲みながら待つ事にした。 ついでに聞いてみる。「ここで一番お勧めの一番辛い料理をどれですか？」 「後で注文するから教えておいて下さい」 「酸っぱ辛いのはどうですか？」、「私の故郷の料理でヒヨコマメのカレーです」 「それはおいしそうやね」 […] 続きを読む
夏はカレーうどん 先日、ちょっと用があって、京都に行った時に、カレーうどんを食べました。 だんだんと暑い季節になってきたので、急に食べたくなったのです。 海外に出かけていってアジアご飯を食べていると、日本では、うどんが食べたくなって、よく食べてます。 しかし、カレーうどんはカロリーが高そうなので普段は敬遠しているのですが、暑い時にフーフーいいながらカレーうどんを食べるのは、想像しただけでもおいしそうです。 といって […] 続きを読む
