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カレー料理

院、「ナマステ・タージマハル」でインドワインとスパイスアテをいただく。

飲兵衛の目論見。 この日は西院で篆刻の勉強。いつものランチの時間が楽しみだ。この日は、スパイスなアテと一杯飲みを目当てに「ナマステ・タージマハル」さんに急ぐ。 あじあん メニュー。 みなさんランチのセットメニューを楽しんではる。 わしらはアテメニューを探す。 インドワインって初めてかも。マサラパパダとサモサ、タンドリープロウンとシシカバブ。 こんなもんかな? とてもええ感じではないか。 あじあん […]

土日だけ営業のとてもハードルが高い店、「スパイス アガレ」さん、最高ですなあ。

食いしん坊の狙い。 京都の夏は暑い。しかし、用があるんでやってきた。用は不本意ではあったけど無事終わった。 ますます暑くなった。こんな時はカレーを食って元気をだそう。 とても気になってるお店がある。木屋町通りの「スパイス アガレ」さん。土日のみの営業やから和歌山人にはとてもハードルが高い。折角のチャンスやから行ってみよう。 あじあん メニュー。 2階にアガル。 シュッとしたバーカウンターみたいな( […]

西院、太陽カレー、シーフードと赤ワインの組み合わせがたまりません。

食いしん坊の行き先。 この日は、西院で篆刻の勉強の日。終わったらいつものお楽しみ。 友人とランチ飲み。久しぶりに太陽カレーさんへ。 相変わらずの大行列と思いきや、この日はすんなり席に案内された。ちょっとだけ早く来たら三文の特アリやね。帰りはもちろん階段までの大行列。 あじあん メニューはいつも同じ。 前はデラックスを食うのを楽しみにしてたけど、胃の手術で消化力が激減してからはもっぱらシーフードのカ […]

キッチンカーで本格スパイスカレー、田舎ではとてもありがたい。「鳥唄山薫」の合いがけカレー。

食いしん坊の期待。 田舎に住んでても、いまどき、食うもんで何かに困るということはあんまりないけど、時には洗練された本格的なスパイスカレーなんかを食いたいと思う時、なんでもええわと言うわけにはいかんから、選択肢が急に狭くなる。 そんな時に、定期的にキッチンカーがやってくるところがあるというのはとてもありがたい。 12時頃開店。 あじあん この日のメニュー。 猿海老と新玉のカレー、鶏とトロトロ蕪のカレ […]

天神橋6丁目の少し裏通り、「はぐ寧(ハグネ)」さんのカレー膳。

食いしん坊の狙い。 この日は、天六へ5本指の靴を買いに出た。大阪でもこの一軒なんで雨の中をがんばってやってきた。 そのご褒美で、美味しいカレーをいただこう。 天神橋6丁目の交差点を西側に少し行って、南に下がる。 天神橋筋商店街と違い、住宅なども多い裏通りの中にお店がある。 「はぐ寧(ハグネ)」、珍しい名前。 満員ということで雨の中、外で少し待つ。 裏町の洒落たカフェ的なところだ。 あじあん メニュ […]