骨つきラムの写真に魅せられて、「シャンカラ堂」のスープカレー。
食いしん坊の狙い。 SNSでカレーのお店の美味しそうな写真を見るのが楽しみだ。 こんかいは、骨つきラムの美味しそうな写真に魅せられて、福島の「シャンカラ堂」さんにやってきた。 JR福島駅から北の方に10分くらいかな？ ちょっとした路地の間にある。 あじあん メニュー。 気持ちを決めて来たはずやのに、メニューをみたら鴨やらトマトやらめっちゃ気になるのがあるやんか。 かなり迷うけどやっぱり初志貫徹。 […]
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カレー料理
懐かしいなあ、ネパール、カトマンズの「ムスタン・タカリ・チューロ」が大阪に。
懐かしいなあ。 だいぶ前に、ネパールのカトマンズに行ったときに、旧市街にある「ムスタン・タカリ・チューロ」というお店に行ったことがある。店主のミランさんは日本語がペラペラでおかげで日本の話も含めて大いに盛り上がった。とても良い思い出になった。 そのミランさんが諸般の事情に来日されて、谷町六丁目のダルバート食堂を、引き継いで「ムスタン・タカリ・チューロ」を開店されたと聞いた。 これは良い話だ。 早速 […]
暑い時は冷製カレーがなかなかええですなあ。「サリーカリー」は和食を食うようにカレーが食える。
食いしん坊の狙い。 この頃は、熱波真っ最中、毎日が熱中症に気をつけましょうディであった。なんだかさっぱりしたもんを食いたい。スパイス食って元気も出したい。 ならば、ついでに北浜の「サリーカリー」さんへ、冷製カレーを食いに行こう。 夏場はずっと冷製カリーで頑張ってはるみたい。 あじあん メニュー。 メニューはまるで和食ではないか。 カレーという単語が付加されてるだけ。鰻もうまそうやなあ。 で、冷製和 […]
暑い時に「CoCo壱番屋」の夏野菜カレーに癒された。
食いしん坊の狙い。 暑い日が続く。スパイスチャージして元気をだしたい。 カレーが食いたいがなかなか都会に出られへん。近場でなんとかならんか。 そんな時、田舎でチェーン店展開してる「CoCo壱番屋」さんがありがたい。 あじあん メニュー。 看板メニューは「チキンと夏野菜カレー」なんかな？ ええじゃないか。 ついでにイカをハーフでトッピング。ご飯は少なめで。150ｇでお願いする。 ピクルスも気になるな […]
夏は冷やし中華、カレーと組んで最強、「八戒」さんでスパイスランチ。
食いしん坊の目論見。 冷やし中華は美味い。大好きだ。しかし、なんでもええ、どんなもんでも美味く感じるというわけではない。 美味しくないやつもある。好みでないやつもある。あたりまえ。 そやから、季節になったら、美味いとわかってるとこへ食いに行きたい。 てなことで、河内永和の八戒さんへ。 あじあん えらんだメニュー。 まよわず冷やし中華を選択。セットでカレー炒飯がついてるのがありがたい。 ご飯を小ぶり […]