CATEGORY

カレー料理

河内長野、「スリランカダイニング アマヤ 千代田店」でスパイスランチ。

河内長野、「スリランカダイニング アマヤ 千代田店」でスパイスランチ。 最近行ってないなあ。久しぶりに行きたいなあって思った。 河内長野市にある「スリランカダイニング アマヤ」さんだ。 九度山で暮らすようになって、元の根拠地、堺市との往復に使ってた道を、 国道371号線から国道480号線に切り替えたんで、河内長野市内を通ることが なくなった。それもあって縁遠くなっている。 最近といってももう随分前 […]

大阪、天満橋、「ニタカリバンチャ」のビリヤニランチ。

大阪、天満橋、「ニタカリバンチャ」のビリヤニランチ。 大阪には、スパイスカレーの美味しいとこが一杯ある。 どっか、カレーを喰いたいなあって思っても何処に行ったらいいか、あれもこれもと 悩ましいほどだ。 それにカレーと言ってもいろいろある。あんまりありすぎてわけわからんほどだ。 更に、ビリヤニというのがあって、これは、スパイス炊き込みご飯的なやつだ。 わしは大好きだ。 これの美味しいのが食べられると […]

大阪、堺筋本町、「Midnight Sun」でスパイスランチ。

大阪、堺筋本町、「Midnight Sun」でスパイスランチ。 大阪の堺筋あたりには結構古い建物があったりする。 特に、地下鉄堺筋線、北浜駅周辺が多いような気がする。 今回、「Midnight Sun」というカレーのお店を目指して、堺筋本町で降りたら、 ごく普通の大阪のビジネス街のようではありながら、結構歴史がありそうな 建物に出会ったりする。昔ながらの書画道具のお店もあった。古い文化都市の 名残 […]

大阪、千日前、「煙華香辛(えんげスパイス)」の和食感たっぷりのカレープレート。

大阪、千日前、「煙華香辛(えんげスパイス)」の和食感たっぷりのカレープレート。 大阪、千日前にある、「煙香香辛」さん。 ここのカレー手の込んだ和食のような、そしてスパイス料理のような企みに満ちた カレーがいただけるんで大好きだ。 九度山暮らしのわしは、なかなか頻度よく訪問できないのが残念だ。 これは、だいぶ前の時の話。最近も行ったけど、それはまた別の機会に。 で、この日のメニューはこんなやつ。 鯛 […]

和歌山、岩出、「チャムバケット (Chum Bucket)」のスリの日ランチ。

和歌山、岩出、「チャムバケット (Chum Bucket)」のスリの日ランチ。 和歌山でも、田舎でも(失礼)、本格的なスリランカ飯を食えるときがあると 聞いた。 しかし、結構ハードルが高い。月に1回らしい。なかなか気持ちとタイミングと 諸条件を合わせるのが難しい。 もうだいぶ前の話になるけど、ちょうどうまくタイミングが合ったので車で 約30分、西に向かう。 比較的大きな通り沿いで、大きなショッピン […]