カレー料理

大阪、肥後橋、スリランカカレー、「カルータラ」

インド料理、インドカレーというのはよく聞くけど、スリランカ料理とかスリランカカレーとか言うのはあんまり聞いた事がない。そやけど大阪にも結構あるらしい。インドとどう違うのか興味のあるところだ。中でも、食べログやお店のホームページを見てると、スリランカから直接スパイスなんかを取り寄せていて、経営者はしょっちゅう向こうに行ってるらしい、えらい本格的やんか。この店に行ってみたくなった。地下鉄 […]

堺市、菩提、「ボダイ」のマッサマンカレー

わりと御近所においしいレストランがあるらしい。ビュッフェスタイルで有機野菜なんかにこだわってるとかでなかなか評判がいい。近くなんやから直ぐ行けるわって思てたら聞いてから随分日がたってしまった。遅まきながら行ってみよう。近いけど歩くにはちと遠い。車で行ったら大駐車場がある。大きなガラス張りの広い店内が見える。中に入って、席についたら、食べ放題だ。とりあえず、主食のとこへ、おや横にカレー […]

大阪、堺筋本町、「イロイロ」

ある日、ネットを見てたら如何にも妖しげなお店を見つけた。イロイロなスパイスやインド小物も売ってるらしい。何かおもろそうやなあ。突然それを思い出して、ある日行って見た。場所は、堺筋本町と谷町四丁目の間あたりか。このあたりって有名なカレー屋さんが一杯あるとこやんか。カレー激戦区の真っ只中やからさぞかしおいしいやろ。着いた。ええ感じに、妖しい！中に入ると、２階へどうぞと言う。階段を上がっ […]

大阪、本町、「ボタニカリー」のボタニカリー再び

久しぶりにびしっとスパイスの聞いた辛ーーーーいカレーが食いたくなった。しかし、超有名店で並ぶのも億劫や。そうや、本町に辛ーーーーいカレーの店があったやんか。歩きながら、たしかこの辺もカレー激戦区やったなあって思い出した。ちらっと見ると、「音○」と言う店の看板がなくなってる。閉店したんやろか。スパイスの本とか置いててなかなか感じのええ店やったのに残念といえるほど行ってないのが申し訳ない。食 […]

大阪、梅田、「シナジー」に又カレーを食いに行った

前にこの店に来た事があるんやけど、その時は鰯キーマカレーと言うのを食った。魚のカレーって言うのはインドでもよくあるけど、キーマにしてしまうのは初めてやったんで新鮮な驚きであった。辛さもなかなかいけるし、スパイシー感も上々やったんでええもん食わしてもろたなあとおいしい記憶が残っていた。それで時々、あのちょっと粘っとした食感を思い出して又食いたいなって思ってたんで、ちょうど梅田にお昼時用がで […]