大阪、松原、「ラーメン藤」でいつものラーメンを食う
「毎日寒いなあ、疲れるわ」、「藤でラーメン食って元気だそか」 近場のラーメン屋さん、時々無性に行きたくなる。 いつも夜行くので昼間行くのは初めてだ。「昼も混んでんのかなあ」と心配であったが、 まあまあ、夜ほどではない。それでも次々に客が入ってきてガラガラになる事はない。 「昼と夜は作る人が違うんやなあ」 いつものように、「ちび塩ラーメンと餃子」を頼む。 ここのはモヤシがたっぷりのってるし、麺もチャ […]
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ラーメン・チャンポンなど
大阪、玉造、ラーメン、「メン太ジスタ」
さすが、テレビ放映の後だけに大人気、かなりの行列だ。 「有名店の凝りまくったラーメンなんかに負けるな」と応援したい気持ちだっただけに 期待は高まる。目の前に数人いるが、意外とはけるのが早い。 ２０分程度で順番が来てしまった。 「テレビで見たよ」とか「綺麗な人やね」とか待ってる人から声があがって賑やかな 行列だ。 店に入って、券売機でチケットを買う。 ワンタンがおいしそうだから、「メン太そば」を食べ […]
大阪、阿波座、「信濃路」の宝天麺
ちょっと用があって、阿波座にある中国総領事館に行った。 用というのは、この４月から杭州の美術大学に短期留学するつもりなのでビザの発給 手続きに行ったのだ。 駅を降りると、えらい物々しい。警官が一杯なのだ。ちょうどその頃、広島刑務所の 脱走事件があって犯人がまだ捕まっていない時だった。 「それで警戒してんのやろなあ」と思った。ちょっと先行っても辻々に沢山いる。 若いお巡りさんが、真っ直ぐこっちをみな […]
京都のラーメン、「新福菜館」
先日画の老師と中国からのお客さんの京都案内をしていた時だ。 東寺にいったらもう閉まっていたので京都駅の方に向かって走っていた。 「おいしいラーメン屋があるから食べるかい？」と老師が言い出した。 「こんなとこにおいしいラーメン屋があるんですか？」と聞くと、 「いつも沢山人が並んでるで」と言う事だ。 それで言われるがままに駅の南側をぐるっと回り、東側に出た。 「そこやで」ラッキーなことにまだ行列はでき […]
和歌山遊、打田町、ラーメン「うらしま」再び
先日、再びチャンスがあって和歌山の粉河に行く事になった。 こないだ杭州に画を習いに行った時に一緒に行った人が定期的に自宅に外国人を招いて 日本文化を紹介するイベントをボランティアでやっていると聞いたので、そのイベントの 一つに無理やりおしかけたのだ。その話を今日から少ししようと思う。 前にその人の個展があって粉河町に行った時に初めて、「うらしま」という超B級というか すごいラーメン屋を発見したのだ […]