大阪、北浜、「菊壽堂義信」。
大阪、北浜、「菊壽堂義信」。 大阪に高麗餅というのがあって、昔から人気のとても素朴で美味しいお菓子があると 聞いた。 元々、これとは別に所謂高麗の国(今の韓国?北朝鮮?)から入ってきた高麗餅(これもち)と 言われるお菓子が九州などにあるみたいやけど、そっちは蒸し菓子的なやつでこれとは別みたい。 聞くところによると、歌舞伎の高麗屋(松本幸四郎)が幕間にちょこっと食うのにとても 良いというので愛用した […]
大阪、北浜、「菊壽堂義信」。 大阪に高麗餅というのがあって、昔から人気のとても素朴で美味しいお菓子があると 聞いた。 元々、これとは別に所謂高麗の国(今の韓国?北朝鮮?)から入ってきた高麗餅(これもち)と 言われるお菓子が九州などにあるみたいやけど、そっちは蒸し菓子的なやつでこれとは別みたい。 聞くところによると、歌舞伎の高麗屋(松本幸四郎)が幕間にちょこっと食うのにとても 良いというので愛用した […]
大阪、北浜、「スパイス料理 ナッラマラム」。 この日は用があって大阪に出た。 こういう日はついでにランチをという楽しみがある。 どこでもええわけではない。なにか珍しい、美味しいもんを食いたいと企んでしまう。 できればスパイス料理にありつきたい。 今回は北浜あたりが用事に近い場所になる。 そうなると、とても悩ましい。このあたりはカレー屋さんの超激戦区だ。 曜日と時間を勘案しても行ってみたいみせはいく […]
京都、西院 「にこみ食堂木むら」。 さて、いつものように京都、西院に篆刻の勉強に行く。 いつものように終わった後の、昼酒ランチが楽しみだ。 今日はどこ行こうと、歩き始めたら、いきなり今まで知らんかったお店が目についた。 えっ、なんで? たいがいのとこは知ってるはずやのに、最近できたんやろか? おもろそうなんでとりあえず入ってみる。 あとで聞いたんやけど、最近ではないらしい。 わしらが気いつかんかっ […]
奈良、五條市、「伊勢屋豆腐店」。 最近、ショックなことが続いてる。 まず、豆腐屋さん。いつも愛用させていただいてるご近所豆腐屋さん「森脇豆腐店」が とうとう店を閉めてしまった。理由はわからんけど、美味しい豆腐屋さんてとても 大事な存在なんでとても残念だ。 豆腐に油揚げ、厚揚げなんかは本当に日常食材なんで、いつもの○○さんてお店が あるととても安心なんやけど、突然なくなると本当に困る。 もう一つは、 […]
大阪、河内長野、千代田、「スリランカダイニング アマヤ 千代田店」。 河内長野にこの店ありと知られたスリランカ料理のお店、「スリランカダイニング アマヤ 千代田店」。 前は、河内長野市内にあったけど、こちらに移転されてきた。 最近この方面を通ることが少なくなったんで、あんまり行けないのが残念だ。 幸い、この日はチャンスがあった。 久しぶりのスリランカランチ。 さて、何をいただく。といいつつついアマ […]