堺市、白鷺、「味門」のチャーシュー麺
家からほど近いとこにおいしいラーメン屋さんがあるらしいと言うのは前から 聞いていた。しかし、いつ通っても閉まってる感じや。いったい何時やってる んやろって思てた。食べログなんかを見てると普通にやってるみたいや。わし の見間違い、勘違いかもしれん、一回行ってみようと思てやってきた。 食べログには１１：４５開店って書いてあるんで丁度くらいに行った。全くや ってる気配がない。「やられた」って思た。けど待 […]
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食べ歩る記
大阪、心斎橋、アジアン料理、「サワディ・シンチャオ」
最近アジア飯を食ってないなあって思た。どっかええとこないやろかとネット で調べてたら心斎橋に面白ろそうな店を見つけて頭の中にＢＭしてあった。 ちょうど心斎橋に行く用事があった時に、しかもその日に行こうと思てたご飯 屋さんが休みってわかったんで、ちょうどええやんかとこの店を訪れる事にし たのだ。「サワディ・シンチャオ」って店の名前、タイ語とベトナム語の挨拶 を足しただけ、結構ええかげんな店かもしれん […]
京都、西院、「わんこDeli&cafe Rui」
西院でランチは楽しいけど、だんだん新しいとこのネタが切れてきた。 この日もどこに行こかとあんまりちゃんとしたあてもなく友人達と歩き始めた ら、通りすがりにちょっと気になる店があった。こんなとこに店があるって知 らなんだ。 入ってみて２つ驚いた。 １つは犬好きの人が犬連れて入るご飯屋さんなんやね。わしは特に興味はない けど。 もう１つは、そやからかも知れんけど、アルコール置いてない。 そっちはえらい […]
京都、四条、「祇園 う」で、「う桶」を頂く
ちょうど祇園祭の頃やった。京都に行く用事があった。というか無理やりそう したというか、それでついでに鰻を食いに行く事にしていた。 前にテレビの番組で見てたら、「祇園 う」て言う店が花見小路の真ん中にあ って、「う桶」とかいう桶に入れた豪勢な鰻を映してた。こんなん食ってみた いけど、どうせ予約なんか取れへんやろって思てたらあっけなく予約がとれた。 いろいろメニューはありそうやけど、やっぱり「う桶」な […]
大阪、肥後橋、「まかないテーブル」の親子丼
ある日、偶々テレビを見てたら、京都の有名料亭の有名料理人の方々が 考案したまかない食を提供する店ができた･･云々の話があった。 和食が世界遺産をゲットするのに貢献された人たちやし、和食を身近なもの にする活動をしてられるみたいなのでそういう意味では素晴らしいことやと 思ってた。高級料亭はよういかんけど、こんな形でわしらにもええもん食わ してくれるんやったらいっかいよばれてみようなんて考えた。 レシ […]