大阪、中津、「DIAMOND BIRYANI」のマトンビリヤニ。
昨夕は急遽用があって、九度山から梅田へ、ついでの用をすませ、目的の時間にまだ 少々余裕があったんで中津までちょっと1駅。前から気になっていた「ダイヤモンドビリヤニ」 さんにうかがう。 ビリヤニ専門店のビリヤニってどんなんやろね? 楽しみだ。 ちょっと時間が早かったせいか、入り口のオープンスペースに店員さんたちが集まって はる。その横を通り抜けて奥の部屋へ。 こういうのがインディアンな佇まいなんやろ […]
昨夕は急遽用があって、九度山から梅田へ、ついでの用をすませ、目的の時間にまだ 少々余裕があったんで中津までちょっと1駅。前から気になっていた「ダイヤモンドビリヤニ」 さんにうかがう。 ビリヤニ専門店のビリヤニってどんなんやろね? 楽しみだ。 ちょっと時間が早かったせいか、入り口のオープンスペースに店員さんたちが集まって はる。その横を通り抜けて奥の部屋へ。 こういうのがインディアンな佇まいなんやろ […]
前にこのお店の話をした。たまたま見つけたお店やけど、最近とある用事でこの 近くを通る機会がよくある。お昼時ばかりとは限らへんし、トンカツを食いたい時 ばっかりとは限らへん。それでも時には用事があってお昼時で、時間があってトンカツを 食いたい時もある。たまたまこの日がそういう日だった。 てなことで、「味楽」さんに入る。相変わらず人気店だ。向かいの空き地にある駐車場に 入れるのが運次第、やっと1つ空き […]
クソ暑いとしか言いようのない酷暑が続いている。こういう時は涼しい場所に陣取って 美味しいお茶で美味しいお菓子を食べたりしたら一息ついて元気がでるかもしれん。 そのためにはよっぽどうまいもんを食わんとあかんのちゃうやろか? それで考えた。以前、友達が九度山の家にお土産に持ってきてくれた京都のわらび餅が とても美味かったけどあんなん食ったら元気付くんとちゃうやろか? 思いついたら我慢できへん。早速友人 […]
わしは立呑の居酒屋にめったに行ったことがない。ああいうガサツなとこが性に合わんとか 小汚いとこがいややとかいうんではない。むしろ大好きなんやけど歳をとると長く立って おれんのだ。特に飲むと頑張りがきかへんようになる。そやからよさげなとこ、いきたいとこが 一杯あるけど敬遠することが多い。 それが残念だ。 で、この時は、ある飲み会に行こうとしてて、少々時間が早いことに気が着いた。 いつもは喫茶店に入っ […]
ある日、近所の知り合いから豆腐を頂いた。とてもでかい。びっくりするほどの大きさだ。 これで1丁らしい。食べてみたらとても美味しい。絹こしよりしっかりしてて木綿より 遥かになめらかだ。重厚な味わいがある。 一体、どこで売ってるんやろってネットで探してみる。 九度山からそう遠くはない。地図で見るとえらい山の中みたい。 ずっと前に賀名生(あのう)梅林ってとこに行ったことがあるけどその近くみたい。 それで […]