卵屋さんの卵料理、「卵庵 はしたま」でオムライス。
食いしん坊の狙い。 郊外の山のなかに卵屋さんがある。「はしたま」って言う店だ。近くの養鶏家が持って来る卵らしく、新鮮な卵が安く買える。美味しい。ここに行き出したら他では買えないくらいだ。そのすぐ向かいに、「卵あん はしたま」がある。同じ経営者かどうかしらんけど、関係はあるんとちゃうやろか。なんせ店名が同じ。そして卵料理専門店なのだ。時々ここで食う。 あじあん メニューから。 本日は、オムライス […]
食いしん坊の狙い。 郊外の山のなかに卵屋さんがある。「はしたま」って言う店だ。近くの養鶏家が持って来る卵らしく、新鮮な卵が安く買える。美味しい。ここに行き出したら他では買えないくらいだ。そのすぐ向かいに、「卵あん はしたま」がある。同じ経営者かどうかしらんけど、関係はあるんとちゃうやろか。なんせ店名が同じ。そして卵料理専門店なのだ。時々ここで食う。 あじあん メニューから。 本日は、オムライス […]
串本駅前の有名店、「萬口」。 さて、もう1時、腹が減った。見知らぬ土地にきてこれからどうしようでは、ちと困る。 実は事前に調べてある。 駅前に「萬口」という鰹茶漬けのお店があって、これが行列のできる有名店らしい。 魚好き、鰹好きのわしらにしたら、是非とも行ってみたい。少々ならんでもええではないか。 あじあん 行列はなかった。 日曜ではあったけど、時間が少し遅かったからか、幸い行列はなかった。 4 […]
困った時に。 どうしても外食せなならんという時がある。 そんな時に限って、狙いのお店が休み、ならばと行った次のお店も休み。いったいどうしたらええんや、なんて困ってしまう時がある。 そういう時に、殆ど休みなしで、通し営業してる「まいどおおきに食堂」みたいなんがあるととても助かる。 この日もそういう事情でかけこんだ。 あじあん 何をいただく。 それは何も考えんとお店に入る。 お盆を持って列につく。 […]
飲兵衛の目論見。 久しぶりに飲みに友人と久しぶりにどこへいこう。 寒いんでひさしぶりに「きくや」に行こう。 さて、いつ行っても行列必至、一体何時頃に行ったら一番待ち時間が少ないやろ? 幸い用紙に名前を書く方式やから、じっと並んで待つ必要はない。 さて、考えよう。開店は11時半だ。1時間くらい早く行ったら、多分前の方やろけど、1時間待たんとあかん。そうかと言うて開店直後に行ったら、スタートメンバーに […]
呑兵衛の目論見。 この日は、京都西院で篆刻の勉強。その後の昼飲みランチが楽しみ。 サクッと飲んで、昼ごはん。どっかええとこないやろか? どっか、新しとこないやろか? 今日は阪急駅前でちょいとやってみよう。 お寿司屋さんがある。 あ あじあん さて、ほんのり一杯。 さて、最近、わしは、ぬる燗に目覚めてる。 実は、昔、燗酒でえらい失敗をしたことがあるんで燗酒はずっと避けてたんやけど、また好きになって […]