美々卯のうどんすきを食べた

久しぶりに「美々卯」に行った。 本店だけど、玄関まわりに雰囲気を残しながらもすっかり改装されている。 数年前も同じだったかな。 ずーと以前に何度か行った時には、まだ古い建物が残っていて、 つぎはぎだけど随分風情があった。 中国だったらこういうのは改装が許されなくて、古くて使いにくくて 客の便利が悪くても保存する方に今は動いているようだ。 それはそれでいいと思う。 「美々卯」の堺店も古くからあって何 … 続きを読む 美々卯のうどんすきを食べた