北京に出張は久しぶりです。 それで朝飯はいつものようにホテルの近くの饂飩（ワンタン）屋に 歩いて行きました。 すると、なんと店が無いのです。 そのあたり一体がすっぽりと抜けています。 解体されて幕が張られている。どうやら北京オリンピック前の 区画整理にかかったのだろうか。でも、もうすぐやで・・ しかたないので、もう少し足を伸ばして、 「天津老狗不理包子館」というところに行きました。 天津の有名なマ … 続きを読む 北京の包子の朝飯