深センの海鮮料理

深センは海に近いので、海鮮料理が旨いし安い。 「その海は大丈夫?」と思わないではないが、まあいいとしよう。 友人と楽しみにしていたのだ。 まずは、小海老の蒸したの。 いつもこれが楽しみだ。ビールに実によくあう。新鮮であっさりして旨い。 それからブロッコリー。これも新鮮。食感が実に良い。 美味しい。 これは、タコ。イカもいいけど、タコが旨い。 こんな風に炒めると抜群だ。 幸福だ。 魚はやっぱり清蒸だ … 続きを読む 深センの海鮮料理