日本橋、白庵のうどん

最近は時間にかなり余裕ができたので、前から気になっていた日本橋のうどん屋 に行く事にしました。「白庵」というところです。中国語のくせでバイアン と言ってしまいそうですが、ハクアンでしょう。 日本橋1丁目の交差点を松屋町筋まで移動して、20m程北にあがった所です。 並ぶのは嫌いなので、「あんまり長い行列だったらやめとこ」と心配しましたが、 さすが平日、3人程でした。それも5分も待てば入れたのでラッキ … 続きを読む 日本橋、白庵のうどん