美術学院の寮生活も大分過ぎた。毎日寮の食事を食べていて何の問題もないが、たまには変化が欲しいときもある。 それで、前から寮生活をしている先輩に、よく行く店を教えてもらうことにした。 話を聞いていると、長く居る人は、あまり外食ばかりしないのだそうだ。 限られた環境、限られた道具でこなせる材料で自炊することが多いのだそうだ。殆ど必ず調理には油を使う中国料理 を毎日、毎日食べ続けるのは体によくないからな … 続きを読む 杭州お絵かき勉強日記－０２２　街の定食屋さん