前回は朝飯を食いにわざわざ外に出て、ラーメン食って大正解だった。 これに味をしめて別のモンを食いに行こう。 いままでうろうろとほっつき歩いているうちに目の端に、「豆花・・・」というのが 残っていた。豆花というのは日本のおぼろ豆腐のようなもので、にがりをいれて ふわっと固まった状態の豆腐をしゃもじですくって食べるやつだ。 四川省ＳＬの旅の時に石渓の駅で食べておいしかったのを思い出した。 「こういうも … 続きを読む 杭州雑感ー１０、豆腐屋で朝ごはん