目次 1 帰って蟹を食った話。2 まず、セコカニを食った。3 さて、蟹を食う。4 美味礼讃5 後日、他のも食った。 帰って蟹を食った話。 さて、閑話休題。 北陸話の途中ではあるけど、近江町市場で蟹を買って帰った話をした。 そいつは、もちろん食ったのだ。 あじあん まず、セコカニを食った。 香箱蟹、セコカニとかいう、ちっちゃいけど美味しいやつだ。 食う時はやっぱり、カニ面みたいにまとめると美しい。 … 続きを読む 富山、宇奈月方面に旅した話−２７、近江町市場で買った蟹はどうなった。