大阪、南船場、「セイロンカリー」のコットゥ。 時々無性に食べたくなるものがある。 コットゥというやつもその一つだ。 なぜか、この味と食感が恋しくなるのだ。 コットゥとは何かというと、ロティというパンみたいなやつを鉄板の上で細かく刻んで カレーと一緒に炒めたやつらしい。レシピ的なことはさっぱりわからへんけど、とにかく 美味い。わしの好みなのだ。 で、地下鉄長堀橋で降りて、北東に進む。 まわりは静かや … 続きを読む 大阪、南船場、「セイロンカリー」のコットゥ。