武夷山、永定土楼、厦門の旅-7

7.さあ食べよう あの大きなフライパンからジュウジュウと美味しそうな匂いが漂ってくる。 火力が強いので作るのは早い。 まず来たのは青菜の料理。 この菜っ葉はなんだろう?ほうれん草ではないしなあ、 でも葉っぱは柔らかいし。 この小魚、メッチャ旨い! 一応内臓は抜いているし、まあ安心やろ。 ビールが欲しいけど、午後は登山が待っているので、ちょっとやめとこう。 しかし、旨い!ほぼ完食。 これは日本でもよ … 続きを読む 武夷山、永定土楼、厦門の旅-7