貴州の旅ー10

さて又晩飯だ 気持ちよくバイヂュウを飲んでいる間に料理が運ばれて来た。 結構まだお腹が大きいし、バイヂュウも回っているので注文に迫力がないがまあしかたない。 昨日と同じ漬物もどきと納豆 これは酒のあてにいい。 納豆には驚くが臭いものは意外と美味いものだ。 酸辣湯 気分転換に酸っぱ辛いスープだ。 さっぱりしてきた。 飲み過ぎにはこのスープが一番だ。 麻婆豆腐 四川ではないが、貴州も辛さでは負けていな … 続きを読む 貴州の旅ー10