行く前に日本で、タイに行ったらなんか変わったもんで美味いもんないかなあ ってネットで検索してたらムゥジュム鍋と言うのがあった。土鍋の中にスープ を入れて、生卵を割り入れて、その後からいろいろ具をいれて、日本の鍋物み たいにして食うのだそうだ。 おもしろそうやんか。 ついでに人気店と言うお店の住所も調べておいた。ガイドさんに見せると、こ こやったらわかるから帰りに寄ってみようと言う。もっとおいしいと … 続きを読む タイ、北部、ミャンマー国境の旅－０８、チェンマイでムゥジュム鍋