岡山、中央卸売市場内、「いち鮨」

前に岡山の中央卸売市場内にある大名庵というお寿司屋さんの話をした。 大阪で言う木津市場の中のお寿司屋さんのように、さすが市場の中という地の利 を生かしてか材料が新鮮で安くておいしい。 「うまかったなあ」って話をしてたら、他にもお寿司が食べられる店があると 言うことを聞いた。その一つがこの店だ。 人気の店らしいからもしかしたら並ばんなんかもしれんと、車を降りたあとは 気がせいて急ぎ足になる。それでも … 続きを読む 岡山、中央卸売市場内、「いち鮨」