さて、やっと揃った。今日は老師の友人も含めた大宴会だ。 老師の言葉も「桂花の下で優雅に茶を飲んで」から、「杭州の田舎料理を味わおう」 と微妙に変化してきているが、まあ気にしない。 確かに野菜料理が多い。 この茸抜群やね。 ニンニクが利いておいしい。 野菜は新鮮でおいしい。 魚もある。 魚は西湖の魚なんかなあ？結構癖がある。 おいしいとは言い難い。 頭まで丸ごと入った鴨の鍋もあったけど、写真撮るの忘 … 続きを読む 杭州雑感ー１４、桂花の郷の晩ご飯