「薪ストーブカフェ　コロケット」でピザを頂く。 わしは、九度山でコロケットというロケットストーブの原理を応用した画期的な 薪ストーブを愛用している。此の話は別のブログで詳しくしているので参考にして いただきたい。 此のストーブを開発した方がとても研究熱心な方で、熱交換に関わるいろんな機器を 斬新なアイデアで考え出されている。そしてある日、何と、薪ストーブからピザ窯を 創ってしまったのだ。熱効率から … 続きを読む 堺市、鳳、「薪ストーブカフェ　コロケット」でピザを頂く。